El Programa, llevado a cabo por el Departamento de Desarrollo Social de la IM, tiene como propósito la Educación Alimentaria mientras proporciona a los ciudadanos la oportunidad de adquirir conocimientos y desarrollar aptitudes que fortalezcan la autonomía y seguridad para escoger los alimentos y prepararlos logrando una mejora del estado nutricional.
Como la prevención es un punto estratégico de la política de SUAT, desde el año 2007 se le brinda apoyo a este emprendimiento y en forma ininterrumpida.